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本文目录
白菜豆芽炖粉条的做法
原料
五花肉(500克)
粉条(200克)
大白菜(250克)
豆芽(200克)
大蒜3瓣
大料1个
香叶2片
料酒1汤匙
葱段适量
姜片3-5片
盐1-2汤匙
糖1汤匙
老抽2汤匙
方法1.各种材料洗净,切片备用;
方法2.热油 ,做法放蒜,黄豆黄豆葱段 ,芽炖芽炖姜片爆香;
方法3.放肉煸炒至变色;
方法4.放入生抽,粉条粉条法酱油等作料,家常倒入热水刚好没入肉块即可;
方法5.烧开后分别放入豆芽;
方法6.粉条
方法7.白菜
方法8.等烧开后,做法捞出姜片,蒜瓣等
方法9.收汁,上菜